高速變頻斬拌機采用變頻技術(shù),刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計zui為合理。
高速變頻斬拌機特點(diǎn)
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀(guān),易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機符合歐標,抗過(guò)載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
高速變頻斬拌機應用
可用于魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜、堅果類(lèi)的粉碎加工攪拌。關(guān)鍵部位采用加工中心加工,確保加工精度,轉鍋為不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止滲料現象發(fā)生,自動(dòng)出料。電器箱分體安裝,密封性好,選用防水電器。軸承選用大規格進(jìn)口軸承,密封性好,提高了軸承的耐用度。